Ce.D.R.A.

Ce.D.R.A. (Centro di divulgazione delle ricerche nel settore agroalimentare) è stato istituito da Ser.In.Ar. quale strumento operativo del Tavolo Agroalimentare al fine di coordinare le iniziative di divulgazione dei risultati delle ricerche nel settore agroalimentare. Il relativo regolamento di organizzazione è stato approvato con delibera del CdA Ser.In.Ar del 25 novembre 2014.

Il Centro progetta e promuove attività mirate a raggiungere gli stakeholder di elezione destinatari delle ricerche nel settore, anche attraverso la diffusione delle nuove tecnologie ed il loro migliore utilizzo nonché favorisce la veicolazione delle informazioni sugli alimenti ai consumatori, anche dotandosi di apposite banche dati.

Il presidente di Ce.D.R.A. è Maria Severina Liberati, che, dall’anno accademico 2008/2009, è docente di Legislazione alimentare presso l’Università di Bologna – Campus di Scienze degli Alimenti di Cesena.

Per conoscere le attività di Ce.D.R.A. consultare il sito web: www.cedradivulgazione.it